9 敦賀の金前寺: 福井 Takako Sakamoto １６６２年、現所在地に移転した金前寺は、数世紀後の第二次世界大戦空襲により全山焼失、よって現存の寺院伽藍は残念ながらそれ以降再建された新しいものだ
飲食 炉とマタギ・三軒茶屋 Yukako Fukuda と自然に声にしてしまう一品。脂に甘みのあるイノブタバラ肉は、猪の風味はそのままでクセは控えめ。きめの細かい食感であった。... と自問したくなるほど瑞々しい。
ショッピング 京都伏見「月桂冠・大倉記念館」 Shozo Fujii ビジネスとして肝要な相応の流通量を安定確保するため月桂冠は業界初の「月桂冠総合研究所」を設立し日本酒を徹底研究。... 酒造工程や昔の酒造道具などが展示されており、京都府指定有形民俗文化財も多く含まれている。
文化 横浜 山手111番館 Tomoko Kamishima 祖父の時代にイギリスのウェールズからアメリカに渡ってきたモーガン一家は、バッファローに居を定め、モーガンの父は家具職人となった。... モーガンの自宅 1931（昭和6）年頃には、モーガンは神奈川県藤沢市の高台に2,200坪の敷地を得て、念願の自宅を構えた。
飲食 福井三国「西坂の酒まんじゅう」 Shozo Fujii 婚礼のある家の軒先には饅頭を数百個も詰めてきた｢ニナイ」と呼ばれる朱塗りの箱が積み置かれている。... ニナイは一つや二つではなかったから、相当の数の饅頭を撒いたのだろう。 ずいぶんと豪勢な結婚式が行われたものである。