文化 函館・元町地区 Yoshiko Toyama 道は狭くなり下に見える街の騒音が消えると、完全に自分がその時代に逆戻りした感じがした：右には大きなお寺があり、左には印象的なロシア正教会の建物... （名ばかりの動物園は避けて）そこで私たちはちょっとフットボールのような遊びをし、私はまったく上手にできない自分のゲームに恐怖と誇りの混じった感覚
飲食 福井「ベッキエッタ」 Shozo Fujii 「フェルミエ」といえば、チーズに関わったことのある人なら知らない人はいないほどの、チーズインポーターの草分けである。... そのチーズへの深い知識と情熱を料理に思う存分ハーモナイズさせたのが彼女の店「ベッキエッタ」なのだ。 とにかく勉強熱心な彼女である。