11 飲食 葉山 オランジュ・ブルー Tomoko Kamishima オランジュ・ブルーは、葉山の一色海岸に面したおしゃれなミュージアムカフェである。ウィークデイの午後なら、大きな硝子窓いっぱいに広がる湘南の海をひとりじめできる。
活動 京都 法然院 Katsuyuki Tanaka 入口のところに「不許葷辛酒入山門」とあります、意味は、葷酒山門に入るを許さずくさいにおいのする野菜と、酒は、修行の妨げになるので、寺の中に持... 茅葺の山門もいい感じです。入ってみたいと思います。 山門を潜って、すごく幸せな気分になりました。
飲食 ホテル・ニューグランド The Café 1 Tomoko Kamishima 1927(昭和2)年10月29日、横浜港に降り立ったスイス人シェフ、サリー・ワイルは、新築されたばかりの真新しいホテルを見つめた。ホテル・ニューグランドのThe Caféには、ワイルが生み出した往時のメニューが残っている。彼が活気溢れるヨコハマの料理王だったころ、その時代の一品が、今も味わえる。
ビューティー・スパ 箱根大涌谷 Tomoko Kamishima 大涌谷は、現在でも硫化硫黄などを含む火山ガスが発生しているため、心臓病や呼吸器疾患のある方は、大涌谷観光センターから噴煙地を眺めることをお勧めする... 温泉池から引き上げたたまごを100度の蒸気で15分蒸すと、黒たまごのできあがりである。
飲食 マリアージュ フレール 銀座本店 Miwa Kaneoya 銀座4丁目交差点にある三愛ビルを目指し、晴海通りを数寄屋橋方面へ少し行くと、1本目に昭和の匂いを残したレトロモダンな『すずらん通り』という、閑静... 開店は午前11時なのだがサロンは11時半のオープンなので、少し早めに着いたのなら、それまでゆっくりと物販コーナーやお茶の博物館内を眺めることが
宿泊施設 京都・ホテル 「シタディーン京都烏丸五条」 Shozo Fujii 私がお薦めしたいのはキッチンの付いたアパートメントホテルである。連泊になる場合なら尚更なのだが、ホテルの部屋でパートナーと一緒に誰にも気兼ねなく楽しめるプライベートディナーは素晴らしく素敵だ。ホテルの立地、全体の館内のスマートさ、室内の明るいデザインと清潔さ。