飲食 Malaychan マレーチャン 池袋 Yukie Suzuki 半島沿岸で豊富に獲れるエビを発酵させて固めた調味料「ブラチャン(balachan)」に、天日で干した小エビやさまざまなスパイスをすりつぶして加え
文化 佐賀城 Takako Sakamoto 通常日本の主だった城は、堅固な山上に建てられているものだが、佐賀城は平坦な野原に建っている。... ちなみにこのような日本の平城は、通常巨大な石垣に守られている。
活動 日産ギャラリー 日産グローバル本社 横浜 Miho Saika-Joyce 予想通りフェアレディーZのモデルがディスプレイされているのを見つけた息子は満面の笑み―プライスレスである。 ... 日産ギャラリーまでの道順は、横浜駅東口地下街ポルタを通りスカイビルへ。エスカレーターで2階に行き、はまみらいウォークを歩く。
飲食 京都「和久傳（わくでん）」 Shozo Fujii 古より海産物を京都洛中に運搬する場合、そのままでは腐敗してしまうために手数を加える必要があった。... 海産物を塩干物・漬物へと加工する技術が京料理にも傑出した調理の技として注がれているのである。
文化 アドミュージアム東京 ADMT Tomoko Kamishima 日本の広告を「科学と芸術の総合である」と言って、文化芸術に育て上げた『広告の鬼』、吉田秀雄（元（株）電通社長）の生誕100年を記念して、2002年汐留に開館した。
宿泊施設 日航プリンセスホテル: 京都 Takako Sakamoto どんな理由で訪れたにせよ京都に行く度に、さっさと用事を済ませて直行直帰、というのが通常パターンだった。... 通常大都市圏のホテルのシングルルームは、13㎡～20㎡程度しかなく、20㎡のシングルルームを1万円前後で予約できればラッキーな方で、それ以上の
文化 牛久大仏 Yukako Fukuda その知られざる立像とは、魅惑の巨大大仏「牛久阿弥陀大仏」、通称「牛久大仏」である。... 正面玄関で入場料を支払い、お土産ショップを通り、門の横の鐘をついた。