16 越前 花筐公園の紅葉 Takako Sakamoto 福井県越前市の花筐 ( かきょう ) 公園は、全国の紅葉スポットの中でも穴場中の穴場だ。歴史深く美しいこの公園では、一山分の紅葉があなただけのものになる!
飲食 京都「ごだん宮ざわ」 Shozo Fujii 料理の味わいは自分の舌で確かめるしか無い。だがこの店の料理を味わえる人は幸せだ。それで京料理の新しい風の清々しさを感じ、「これの更に先に茶懐石があるのか。」と想像して差し支えない。それほどに雅趣溢れる世界を堪能できる名店である。
飲食 炉とマタギ・三軒茶屋 Yukako Fukuda 三軒茶屋の「炉とマタギ」では、狩猟肉を中心とした肉や魚をセンス抜群の調理法で提供。おすすめは北海道産の蝦夷鹿。氷入りの樽生ワインは肉料理との相性良し。
6 白布温泉に行ってみた① Hiroyuki Ishii この火事により、白布の名物旅館であった西屋、中屋、東屋のうち、中屋と東屋が全焼。... 白斑鷹は温泉の権威を称揚するために作られた伝説だろう。ちなみに白布温泉は開湯700年である。 今回は東屋旅館にお邪魔した。浴室は狭め。
活動 福井「福井インターナショナルスクール」 Shozo Fujii 多国籍の子供たちが通う「国際学校」というのがインターナショナルスクールの普通の定義である。... 英米を中心とした母国の教育を母国を離れた海外駐在時においても我が子に施してもらいたいという親の要望を反映したスクールが大半である。
13 文化 大塚国際美術館のレプリカ Takako Sakamoto 徳島県鳴門市の大塚国際美術館だ。大塚製薬グループが建てたこの美術館、実は日本で2番目に大きい。しかし巨大さだけがその特徴ではない。この美術館最大の売りは、なんと展示品全てが複製品だということだ。
11 文化 京都「平安神宮」 Shozo Fujii 江戸幕末から明治維新へと時代が大きく変わり、それまで千年あまりに渡り日本の中心で在り続けた京都は、天皇が東京へと移るにつれ都の衰退が現実のものとなりつつあった... それに危機感を抱いた京都府知事らが中心となり1895年に平安京遷都1100年記念事業で建立したのがこの平安神宮である。