活動 越前海岸「弁慶の洗濯岩」 Shozo Fujii 地質学的に言うと、泥岩と砂岩の堆積層が波で浸食され、柔らかい泥岩層が消えて固い砂岩層が残ったものだ。... 後白河天皇の姦計にまんまとはまった源義経。 武士として政治家として才能がありすぎたのである。
13 福井・勝山「あまごの宿」 Shozo Fujii ご主人の横倉さんはあまご養殖歴３０余年のベテラン。あまごを知り尽くしている。ここではあまご釣りのほか、予め頼んでおけば養殖池を利用しての掴み取りも楽しめる。
文化 福井のおさごえ民家園 Takako Sakamoto これでお分かりだろう、福井は知る人ぞ知る写真家天国なのだ! しかし残念ながら、この時の私にはそれほど時間がなかった。... そして予想通り、入園者は私ただ一人で、心置きなくこの美しく手入れされた古民家群を自由に探索することができた。
飲食 福井・武生（たけふ）のB級グルメ 「ボルガライス」 Shozo Fujii 噛みしめると一匙毎に口の中にいろいろな野菜の味わいが広がる。さらにふわふわのオムレツが柔らかくとろける。脂身が美味しいカリカリっと揚がったトンカツ。その上にはコクのある豚ミンチミートソースがかかっている。豚肉の味わいの違いを楽しませてくれる組み合わせの妙である。
9 文化 永平寺の法堂 Takako Sakamoto 永平寺徹底ガイド０８: 福井の禅寺、永平寺を一歩一歩徹底ガイドするシリーズ。第８回目は、七堂伽藍最大の建築物、「法堂 ( はっとう ) 」を特集する。