飲食 京都のナポリピッツェリア「Da Yuki」 Shozo Fujii 予約をとるのが大変な人気店のようだ。 店内はそんな連想とはかけ離れて、とてもこじんまりしている。... だが、スプマンテとグリーンオリーブと燻製モッツァレーラの料理を頼んで、その理由がすぐわかった。
8 神戸・旧居留地 「ル・レストラン・マロニエ」 Shozo Fujii 神戸・旧居留地にある「ル・レストラン・マロニエ」は洗練されたフランス料理店だ。瀬戸内、関西を中心に国産の食材を厳選して調達し料理しているが、その調理法はとてもオーソドックスである。斬新ではあるが奇をてらったところはない。
ビューティー・スパ キロロリゾート in 北海道、極上のパウダースノーでスキー! Yoshie 北海道スキーは、ニセコ、ルスツ、札幌国際、トマム、富良野も有名ですが、キロロは特に水分量が少ない軽くて豊富な雪、また、キロロタウンでリゾートライフ... (同経営)ピアノはディズニーのお城を彷彿させる優雅な建物で、中は7階までが広々とした吹き抜けになっています。
12 活動 栃木 大平山ハイキング Tomoko Kamishima 関東平野の北の境界に位置する大平山(標高341m)は、2000年以上も前から神の山として信仰を集めてきた。その山頂にある大平山神社への参道を登れば、見渡す限りの平らな地面、関東平野が一望できる。
9 文化 福井県立こども歴史文化館 Takako Sakamoto 福井県立こども歴史文化館は、視覚効果に工夫が凝らされ、大きな等身大の人物や道具を沢山展示している、アート、歴史、科学を融合した、実地体験展示物満載の美術館だ。
11 福井三国「龍翔館」 Shozo Fujii 三国町の中央にひときわ目立ちそびえる白亜の美しい建物がある。龍翔館という。明治時代、オランダ人技師エッセルが設計した木造5階建て、八角形というユニークな建物を復元したものだ。