文化 京都嵯峨野、二尊院「九頭竜弁財天」～第二部 Shozo Fujii とは、いったん酒を造り、粕を取り除いた搾り汁(酒)にまた原料を入れ酒を造り、また粕を取り除きその搾り汁にさらに原料を入れ酒を造り、と何回も同じ工程... やおら、酒が効いてヤマタノオロチは身体を草の上にどうと投げ出すや酔いつぶれて眠ってしまった。
16 鹿苑山専照寺: 福井 Takako Sakamoto 福井大仏のある寺ともう一つの寺、合計二つを訪ねた後、近所まで帰り着いた時、ふと美しい寺院の屋根が目に留まった。... この寺の歴史は１２９０年にまで遡るが、数々の災害や火災に見舞われ、１８３８年に再建された御影堂を除き、他の伽藍は全て新しい。
飲食 福井「すし春」 Shozo Fujii 獲れる量が少ないのでほとんど地元、あるいは近県で消費されてしまう。 そういう希少な美味は寿司屋の独壇場だろう。... 接客業に限らず、人と人とのコミュニケーションは基本的に、その相手を慮って接することができるかどうかだろう。
16 花筐公園: 岡太神社の本殿 Takako Sakamoto 到着して入口近くの長い石段を昇っていると、左手に神社が見えた。... 公園内に神社があるとは知らず驚いた私は、もちろん覗いてみることにしたのだが、そこで私が目にしたのは杉林の中で静かに佇む岡太神社の崇高な姿だった