飲食 福井・越前海岸「まっ田」 Shozo Fujii 一般的に、漁で上がった魚が市場に運ばれる場合は、生きた魚を氷詰めにするような運送方法が取られるのだが、これだと脳から出る電気信号がだんだん弱って... しかしこれは、漁業という自然相手の生業から必然的に生まれた手法なのだそうだ。
活動 長瀞ラインくだり Yasuko Iwanaga 起伏に富んだ川の流れに乗り、大自然が創った個性的な渓谷美を堪能。スリリングな急流となる「小滝の瀬」。畳状の平らな岩が無数に重なったような「岩畳」、高さ数十mの絶壁「秩父赤壁」など注目スポットがたくさん。春は雪柳、初夏は新緑、秋は紅葉、四季折々移り変わる周辺の景色も目を楽しませる。
10 京都「俵屋吉富」 季節の和菓子を抹茶と共に Shozo Fujii その京都で延享年間（１８世紀半ば）にまで歴史を遡る「俵屋吉富」（たわらやよしとみ）は和菓子の老舗の筆頭格である。四季を通じて開催される茶会にそれぞれの意向を反映して美しく美味しい上生菓子を作り続ける。
15 福井市美術館: アートラボふくい Takako Sakamoto この美術館では不定期に行われる特別展示のほか、第二次世界大戦動乱期のフランスで芸術を学んだ福井出身の彫刻家、高田博厚氏の作品を常設展示している... 新緑に彩られた美術館と公園を散策するだけでも来る価値は十分にある! 福井市美術館ホームページ
文化 水の都、北陸富山の旅 Makoto K 株式会社グッドラック代表取締役中村孝一氏の案内のもと、1泊2日で富山駅付近を中心に、路面電車や徒歩によりたくさんの魅力的な場所や施設を訪問しましたが... 松川七橋めぐりは、フルオープンの遊覧船「神通」に乗って、江戸初期から明治後期にかけて最大の通商路として賑わった神通川の歴史を偲びながら、松川にかかる