7 福井「むろまち」を堪能する Shozo Fujii 「むろまち」は創業４０年のとんかつ屋さんである。丁寧に包丁で刻んだキャベツの千切りが添えられた「むろまち」のとんかつは、肉そのものの旨味は当然として、４０年間地元の食通を惹きつけ続けている供し方がとても魅力的なのだ。
12 活動 東京ディズニーランドで夢のイースター! Takako Sakamoto ディズニーが好きだろうが嫌いだろうが、がっかりして帰るなんてことはあり得ない。今年 30 周年を迎えた東京ディズニーランドは永久に不滅だ!
13 花筐公園: 岡太神社の神輿殿 Takako Sakamoto 福井県越前市、岡太神社神輿殿前の参道はとにかく美しい。木立に囲まれ日中でも薄暗い参道に、黄金色の紅葉の絨毯が敷き詰められたその様は、息を呑むほどの素晴らしさだ。
11 飲食 横浜 しゃぶしゃぶ どん亭 Takako Sakamoto 日本を訪れた際「要お試し食事リスト」に追加すべきなのがしゃぶしゃぶだ。薄くスライスされた牛肉を煮えたぎる鍋にどっぷり漬け、更にタレに漬けて食べる。何たる至福!