文化 三拍子そろった鎌倉のビーチ！ Tomoko Kamishima 毎年たくさんの人々が夏を楽しむ鎌倉のビーチ。... なお、地元サーファーに聞くところ、9,10月の波が一番いいそうです。夕日の絶景ポイントは稲村ケ崎です。日没時間のチェックはこちらから。
13 福井・越前和紙「岩野平三郎製紙所」 Shozo Fujii 福井県越前市に在る「岩野平三郎製紙所」は福井県のみならず日本国内でも最大の和紙製造所である。この工房の輝きは日本画紙である。初代岩野平三郎は越前和紙の伝統技法を継承しさらに越前和紙による日本画紙「雲肌麻紙」を発明した。今日、日本画紙といえば「岩野平三郎製」といわれる日本随一のブランドである。
9 福井「甚兵衛」を堪能する Shozo Fujii 調理法は和食の基本を踏みつつ、味付けやソースなどにイタリアンやフレンチなどの融合性を持たせて、新しい境地の料理を提供してくれる。... 厨房はオーナーシェフの他に、調理場に焼き方が一人。この二人のコンビで客を唸らせている。
6 文化 東京都文京区: 小石川後楽園 Takako Sakamoto 公園を創った大名は、家来や他の人々が十分楽しんだ後でなければ自分は楽しまない、と決めたのだ。... 特に素晴らしいのが毎年2月に観られる美しい白とピンクの梅の花だ。実際その目で見ないことには信じられないほどの美しさだ!
6 飲食 牡蠣入レ時 Michiko Anezaki 牡蠣好きはもちろん、日本酒や白ワインの好きな人には是非一度は行ってほしいお店です。... カウンター11席、3-4名のテーブル席２つ。カップルでカウンターを楽しむのが、特にお勧めです。