飲食 極上とんかつ 「レストランサイボク」 ruan Furan 埼玉県日高市の「レストランサイボク」は、“ハム・ソーセージ”で有名なサイボクハムの直営店で、50余年の歳月をかけて最高級の肉質に作り上げた、上質な銘柄豚肉を堪能できると評判。一番人気は「とんかつ（GP ロースかつ）」。