10 文化 南禅寺塔頭、天授庵と水路閣 Masayoshi Hirose 塔頭寺院の天授庵と南禅寺の境内を流れる水路閣。全く異質の両者、不思議と違和感がない。昔から寄り添うように建つ建造物。その建造物を飾る秋の紅葉にカメラを向けた。
飲食 京都七条大橋「Veg Out」 Shozo Fujii 健康と環境保護と動物の命とをまさにオーガニック(有機的)に捉えて、植物由来の食材のみを使った料理がメニューに並んでいる。... 一年草の麦ではなく、多年草のカーンザという植物の実を原料に作られたビールだ。