9 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「和紙の館」 Shozo Fujii 石川県粟津温泉近くの「ゆのくにの森」では伝統工芸「和紙の紙漉き体験」が楽しめる「和紙の館」がある。同じ館内で蕎麦打ちも体験できる。打った蕎麦はその場で食べることもできるし、持ち帰りも可能だ
13 石川小松「こまつの杜（もり）」で遊ぶ Shozo Fujii KOMATSUイコール小松市ということもあり、JR駅周辺整備事業で、工場の跡地をKOMATSUミュージアムとして一般に公開している。またこのミュージアム周辺は里山として自然がいっぱいの公園となっている。
文化 石川・小松「こまつの杜（もり）」 Shozo Fujii JR小松駅に降り立つとその東口が美しく整備されているのが見て取れる。かつてこの駅前辺りはコマツの工場があったのだが2010年に工場を閉鎖すると市民の憩いと学びの場を設けた。それが「こまつの杜（もり）」である。
9 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「お菓子の館」 Shozo Fujii ゆのくにの森「お菓子の館」では、クッキー作りとどら焼きの餡詰め体験が楽しめる。全国有数の菓子処石川県。加賀百万石の江戸時代・加賀藩は京都から菓子職人を招聘して和菓子作りが盛んになった。菓子作り体験は和菓子ではなく、食べやすいクッキーとどら焼き餡詰めである。
10 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「友禅の館」 Shozo Fujii 加賀友禅は国指定の伝統的工芸品であり、加賀百万石と繁栄した加賀藩の雅の象徴である。江戸中期、加賀藩に栄えた加賀御国染に、京都から京友禅の創始者、宮崎友禅斎を招聘して、加賀友禅の歴史は始まった。