飲食 福井市フレンチブラッスリー「ラジット」 Shozo Fujii 客が気付かないところまで客と向き合う。 レストランでの主役はあくまで客。料理はそれを盛り上げるわき役なのである、と。... このような謙虚な料理人の精神に感銘を受けた藤井さんは、料理人としての修業の道を黒味氏に預けた。若干１９歳のときである。
文化 さいたま市大宮盆栽美術館 Nakamura Aika 盆栽（BONSAI）の聖地として盆栽愛好家に知られる「大宮盆栽村」の近隣に、平成22年３月に開館した世界で初めての公立の盆栽美術館である「さいたま市大宮盆栽美術館」。日本を代表する名品盆栽をはじめ、盆器、水石、絵画資料、歴史・民族資料などが公開されている。
7 文化 大阪万博記念公園「平和のバラ園」 Lily 平和のバラ園は約6,000平方メートルと広大な敷地で、世界9か国から寄贈された貴重なバラを観賞することが出来ます。万博記念公園は、1970年に開催された大阪万博の跡地です。77か国が参加した国際博覧会で、当時は大変な盛り上がりを見せました。