15 福井の回転寿司: 北陸漁港「北のおやじ」 Takako Sakamoto 「北陸漁港 北のおやじ」は、JR福井駅構内という便利なロケーションにある回転寿司店だ。午前11時から午後10時営業、年中無休で新鮮ネタを堪能できる!
文化 横浜 元町公園 Tomoko Kamishima 元町公園は、横浜外国人墓地の西側の谷戸にあり、山手本通のエリスマン邸から、プール、弓道場、ウォーターガーデン、住宅地を挟んでその先のジェラール水屋敷までを含む。この地にはかつて、西洋の近代的技術をいち早く取り入れた貯水槽と西洋瓦・煉瓦工場があった。
飲食 福井街中のチーズ屋「ディープ・ブルー」 Shozo Fujii このカフェでは面野さんが管理するチーズが素晴らしく、熟成庫には主にヨーロッパのさまざまなチーズがプレートに乗る日まで静かに眠っている。... 面野さんはカフェでチーズ料理を提供するだけでなく福井でチーズに関するセミナーや料理教室の講師などチーズ普及と啓もう活動に幅広く活躍している。
文化 福井のおさごえ民家園 Takako Sakamoto 現地に着くと、そこでは紅葉に囲まれた広大な公園と、丘陵に建つ美しい茅葺き屋根の古民家群が私を待ち受けていた。... ゆえに広壮な公園探索は後回しにし、とりあえずおさごえ民家園に直行することにした。福井市が管理するこの民家園、入園料は大人たったの100円だ。