8 神戸・旧居留地 「ル・レストラン・マロニエ」 Shozo Fujii 神戸・旧居留地にある「ル・レストラン・マロニエ」は洗練されたフランス料理店だ。瀬戸内、関西を中心に国産の食材を厳選して調達し料理しているが、その調理法はとてもオーソドックスである。斬新ではあるが奇をてらったところはない。
飲食 横須賀 レストランDon Takako Sakamoto 立石公園の真横、国道134号線からすぐという好立地、公園やビーチ訪問者用の駐車場が豊富なので車の駐車場所には難儀しない。... テーブルに向かう道すがら、オープンキッチンで甲斐甲斐しく働くシェフたちが各種料理を丁寧に調理する姿が垣間見える。
11 福井の御泉水公園 Takako Sakamoto 福井の御泉水公園 ( おせんすいこうえん ) は、養浩館庭園と福井市立郷土歴史博物館近くの小さな可愛い公園だ。この界隈は「武家の道 ( サムライストリート )」と呼ばれている。
15 福井 花筐公園の「ふるさとの家」 Takako Sakamoto 福井県越前市にある花筐 ( かきょう ) 公園の「ふるさとの家」は、気軽に利用できるカフェ兼コミュニティ・スペースだ。窓外の美しい紅葉を愛でながら、のどかな田園風景の中ゆったりとくつろごう!