飲食 東京・芝 とうふ屋うかい Yukako Fukuda 敷地の傍らには都内名所の一つである増上寺があり、元々その周辺は徳川家氏族の私有地だった。... こちらの食べるペースを熟知した接客係が、完璧なタイミングで一品ずつお料理を運んできてくれる。
宿泊施設 日光金谷ホテル Tomoko Kamishima 優雅でクラシックな雰囲気が漂う日光金谷ホテルは、日光東照宮の参道近く、渓流大谷川のほとりにある。美しい調度品と豊かな自然に囲まれて過ごす休日に、旅人は身も心も癒される。140年前に外国人向けの宿泊施設として創業して以来、金谷ホテルは、避暑地のリゾートホテルとして多くの賓客を迎えてきた。
13 飲食 京都: 祇園洋食MIKAKU 2nd Takako Sakamoto 京都祇園 洋食MIKAKU 2nd; 白川通りを歩いていた時、暖かい光に映し出されたお洒落なレストランが目に入った。あんな素敵なところでカクテルでも飲みながら、白川通りを歩く人々を眺めるなんて最高だろうなあ、と思うと、何が何でも行きたくなった。
9 宿泊施設 栃木 ホテル花月 Tomoko Kamishima ホテル花月は、大田原市黒羽の中心にあって、客室はすべて那珂川に面したリバービュー、近隣の町並みには、築200年を越える家屋や蔵などが残っており、食事には地のものがふんだんに使われている。
飲食 京都錦市場「京漬物 桝悟（ますご）」 Shozo Fujii 元々この酒粕というのは素晴らしい効能を持つ栄養食品なのだ。その麹菌を体内に取り込むことの効用もある。 ... 平安時代は貴族に珍重された高級書品であった。手間暇のかかる食品であるから、値段も高い。
ショッピング 松坂屋 Mariko Kurosawa 経済の逆境で苦しい状態にあると思われていたが、松坂屋はあくまでも輸入品や高級市場向けの贅沢品、衣類や織物、宝飾品、家庭用品、家具、家電製品、パーソナルプロダクツ
文化 箱根 堂ケ島遊歩道 Tomoko Kamishima 箱根堂ヶ島は、国道138号線の宮ノ下温泉から、芦ノ湖を水源とする清流、早川に降りた渓谷にある。宮ノ下温泉の富士屋ホテルを常宿としていた英国人、バジル・ホール・チェンバレンは、この谷沿いの道を愛し、読書と執筆の合間の思索の供としていた。