飲食 ホテル・ニューグランド The Café 2 Tomoko Kamishima ワイルは厳格で、非常にプロ意識が高かったと。厨房では毎日ワイルの檄が飛んだ。『もっと素早く動け!』『厨房は常に清潔,整理、整頓!』... 恥かしいと思いなさい!』 第二次世界大戦とマッカーサー GHQ最高司令官、マッカーサー元帥は、ホテル・ニューグランドに強い思い入れがあった。
飲食 京都・錦市場「打田京漬物店」 Shozo Fujii お店にとっても、またお客にとっても、その場では買わなくても、京漬け物の美味しさを体感し知(ってもらえ)るだけでも試食は大成功だからである。... そして、旅から戻り、和む自宅での夕餉や晩酌に、京都ぶらぶらを思い出しながら京漬け物をいただく。 このひとときは、格別な喜びである。
活動 神戸異人館巡り歩き Shozo Fujii 濃い六甲の森の緑を背後に、瀬戸内海の青さを前に併せ持つ自然豊かな都市・神戸ともなれば外国人ならずともここに住みたいとだれもが思うことだろう。風格のある異人館が立ち並ぶ神戸・北野地区は、異国情緒あふれるハイカラな街のイメージがすっかり定着した感がある。
活動 バイクに乗って、千葉の田園風景をゆく Chi Tamura 高速道路を走っていた私達が早く下道に降りて景色が見たいという衝動にせかされながらやっとの思いで降りた国道410号線は、一面に広がる水田や伝統的... その細い曲がりくねった道に沿ってバイクを走らせていると、ゴルフコースや静かにたたずむ村々を通り、この房総半島の風景全体がまるで手入れの行き届いた
活動 DeNAベイスターズ・ベースボールゲーム Takako Sakamoto もしもあなたが野茂や松井、イチローの華麗なプレーに長年魅了され続けてきた野球ファンなら、日本滞在中(4~9月)、是非一晩予定を開けて、横浜スタジアムで開催されるベイスターズのナイトゲームを観てほしい。
活動 栃木 岩船山高勝寺 Tomoko Kamishima 彫刻の技術が洗練されているとは言い難いものの、木立の中に突如として現れる堂々とした門と、二体の仁王像は迫力がある。... 栃木県には、日光東照宮の意匠に似通った建築が多い。