12 文化 鎌倉 英勝寺 Tomoko Kamishima 英勝寺は1636(寛永13)年の創建以来、今も残る鎌倉唯一の尼寺である。開基は徳川家康の側室で、最初期の江戸城を築城した太田道灌の子孫、お梶の方(家康の死後は落飾して英勝院)である。
ナイトライフ 横浜キリンビアビレッジ スプリングバレー Tomoko Kamishima フローズンビールは、2012年の夏にキリンが開発した新技術、『凍結撹拌(空気を巻き込みながら凍結と撹拌を繰り返してシャーベット状の泡を作る)技術』を用いた... 往時のビール醸造に使われていたタンクのレプリカや、様々な器具類、モルトを混ぜる道具や温度計などが展示されている。
交通アクセス 山本駅 佐賀 Miyuki Teramachi 山本駅は、100年以上も利用されている古い木造駅。佐賀県にある電車の駅で1896年に開業し、JR九州が管理している。3本の線路と2つのホーム(単式ホーム1線、島式ホーム1線)のある地上駅で、ホーム間は歩道橋でつながっている。私の注意を引いたのは、この駅が、1台の券売機だけ置かれた無人駅という点だ。
8 東洋のマチュピチュ Masayoshi Hirose 貯蔵庫は、愛媛県と広島県の間のしまなみ地方で産出された花崗岩を使って建造されており、その重厚さから東平の代表的な産業遺産の一つとして知られる。... その外観や周辺の景色はペルーにある旧インカ帝国の世界遺産「マチュピチュ」にもたとえられ、東平が「東洋のマチュピチュ」と称される所以のひとつとなっている
ショッピング 源右衛門窯 有田 Miyuki Teramachi この地域は、磁器製造に使用される原材料のほかに、従来の手法を上回るような進歩的な焼成技術を開発した。... この地域は窯元やお店が沢山あり、車で見て回るのは簡単だが、レンタカーに比べて自転車レンタルのほうがより利用しやすいし、日帰り旅行でも訪れることができて
ショッピング 滋賀長浜を歩く Shozo Fujii その後、長浜の繁栄は明治時代以降も続き、生糸や織物の大集散地として大いににぎわったという。 ... それを見失ったまま、企業が皮算用で企てるイベントの薄っぺらさは目の肥えた観光客はたちどころに見抜いててしまう。 本物の魅力。
飲食 京都「ドゥ・コション」 Shozo Fujii この亜硫酸塩未使用(使用しても微量)のビオワインは当然のことながら、必然的に良くも悪くも複雑な香りと味わいが特徴となる。... 使用の葡萄はマルベックとムールヴェードル。 ちょいと一杯のつもりがたっぷり頂いて、料理も美味しく、たっぷりのディナーになってしまった。