飲食 フランス料理店「ジャルダン」 Shozo Fujii 黒味さんのフレンチはとことん、福井（日本）とフランスのフュージョンなのです。それは彼だけが創造しうる世界です。彼の人柄そのものの反映とも言うべき、限りなくやさしく、深く、想像性豊かで、刺激的な料理と形容できるでしょう
宿泊施設 新潟 ホテルイタリア軒 Tomoko Kamishima ホテルイタリア軒は、新潟市の有名な歓楽街、古町にほど近い老舗ホテルである。今では大手ホテルチェーンに属してはいるものの、明治時代創業の屋内には、古き良き時代の面影が漂っている。
ショッピング 石川粟津温泉「ゆのくにの森」巡り歩き Shozo Fujii 石川県小松市粟津温泉と加賀市山代温泉の中間ほどに在る「ゆのくにの森」は、石川加賀と福井の伝統工芸が体験できるユニークな施設である。「森」という字が入っているだけあって、敷地は豊かな林の木々が生い茂り、敷地の中を散策するだけでも結構な時間がかかる。
文化 京都 青蓮院 Tomoko Kamishima 地下鉄東西線「東山」駅からゆっくり歩いて5分ほどのところに、青蓮院（しょうれんいん）という、とても美しい寺院がある。1150（久安6）年に創建された青蓮院には、時代の変遷とともに作られた３つの庭があり、それを建物の内外から鑑賞することができるのが特徴だ。
12 文化 京都、永観堂 禅林寺 Takako Sakamoto 永観堂の諸堂は広壮で美しく、優雅な天蓋付回廊が各御堂を結んでいる。回廊の中には丘陵の側面に沿って、寺の背後までらせん状に廻りこんでいるものすらある。