飲食 福井三国カフェ「ポートダイク」 Shozo Fujii 急な上り坂の中腹に「 KOFFIE PORT DIJK」は在る。見慣れないアルファベット表記はそれもそのはずで、オランダ語だ。ドアを開けるとガラス窓越しに眩い海の景色が視界全面に広がっている。
12 文化 高台寺、その美しき境内 Takako Sakamoto 北の政所は我が夫、偉大なる天下人だった豊臣秀吉の菩提を弔うため1606年この寺を建立した。かつて「ねね」と呼ばれたこの傑出した女人..
11 文化 美しき化野念仏寺(あだしのねんぶつじ) Takako Sakamoto なぜだか知れず私の心はこの寺で和み、癒された。秋の紅葉があまりにも美しかったからかもしれない。しかし私にはこの平安が驚きだった..
9 文化 横浜シルク博物館 Takako Sakamoto 1959年の開業以来、シルク博物館は活況を呈し続けている。近年再オープンし、数々の美しい着物を含む面白い展示を行っており、興味深いことに、実際の絹織物生産工程も見学出来る。
11 文化 日光 二荒山(ふたらさん)神社 Takako Sakamoto 男体山の麓、中禅寺湖の真正面に建つ二荒山神社は767年に建立され、高々と聳え立つ男体山を背に、美しく、そして静かに佇んでいる。
飲食 福井三国「魚志楼（うおしろう）」 Shozo Fujii 京料理の技法で三国を初めとする地元福井の食材を供したいと店主の陽平氏。三十二歳とこれから伸びしろ十分の若き料理人である。精確な調理技術に裏打ちされ洗練された料理を以て、新「魚志楼」となったようだ。