横浜中華街は、600軒以上の中華料理店がひしめく食のるつぼです。通りを埋め尽くす人の波をかいくぐって、お目当ての店にたどり着くのはとても大変。そこでこのビデオでは、中華街大通りにあって場所がわかりやすい、典型的な3タイプのお店をチョイスしてご紹介しました。萬珍樓(まんちんろう)は、創業120年を越える老舗高級料理店です。洗練された広東料理のコースを楽しめます。四五六菜館(しごろくさいかん)は、気取らない雰囲気のカジュアルなお店。同撥(どうはつ)は、創業以来の伝統を守り抜く名物チャーシュー、北京ダック、腸詰めなど、お肉系の店です。