神戸・旧居留地 「ル・レストラン・マロニエ」

スタイリッシュなフレンチレストラン

Shozo Fujii   2014/06/23によって

神戸三宮駅からほど近く、みなと銀行そばの小さなビルにある「ル・レストラン・マロニエ」は、いかにも神戸旧居留地らしく洗練されたフランス料理店である。調理法はごくオーソドックスだが盛り付けが美しい。プレートに絵画のように、そして立体的にも彫刻のように盛られ、見て楽しめる。まさに日本の懐石料理のセンスである。食器やカトラリーにも店のこだわりが見て取れる。シンプルだがモダンなデザインの皿やガラス器がとても愛らしい。晴れの日の食事に誰を招いても満足してもらえるだろう。予約がなかなか取れない人気の名店である。

Shozo Fujiiさんによって撮影されました
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