福井で新鮮な天然ふぐとカニが食べられる店!
ふぐ・・・は実はあまり好きじゃない。なぜなら味もなく、薄っぺらく、にしてはすこぶる高いからだ。しかしこの店の「てっさ (生ふぐの刺身)」を口にした途端、そんな思いは吹き飛んだ。おいしいじゃないか?! 一体今まで私が食べてきたふぐは何だったんだ・・・?! 薄く切った味わい深いコリコリのてっさが、口の中でとろける! その訳は後で分かった。どうやら新鮮なシーフードのみ提供する福井の「割烹 武」は、天然物のふぐを出すらしいのだ。なるほど・・・どうりで美味しいはずだ! 話は変わるが、ふぐを食べるには少し勇気がいる。というのもご存知の通り毒があり、下手な板前にさばかれようものなら、死ぬことすらあり得るからだ。しかし勇気のある方は、是非この「割烹 武」を訪れ、生ふぐに挑戦してみよう! 価格は何を注文するかにもよるが、5,000 円前後だ。
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