福井: 居酒屋「前田屋一輪」

地酒が美味しいお洒落な和食レストラン

Takako Sakamoto   によって

福井で人気の和食レストランの一つ、居酒屋「前田屋一輪」。地元特産メニューと地酒に定評のある店だ。福井で一番の食材を提供しようと、醤油や塩まで自家製だというからすごい。名物はなんといっても新鮮な海産物と旨い地酒だ ( 福井は新鮮な魚とおいしい水で造る日本酒で有名だ )。お洒落でシックな店内は明るく楽しい雰囲気で料理は勿論旨い!  福井の遊興街片町にあり、個人差はあるが一人3000円から5000円程度の料金だ。

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Takako Sakamoto

Takako Sakamoto @takako.sakamoto

I was born in and grew up in Tokushima prefecture, and have lived in many places since then: Nishinomiya, Kyoto, Nara, Mie, Tokyo, Kanagawa, Saitama, Chiba, Fukuoka and Fukui. I am currently living in Yokohama City. All the places I lived, all the places I visited, I have loved dearly. The historical places where people lived, loved, suffered, and fought - places where I can still hear their heartbeats - mesmerize me. I'd like to retrace the footsteps of the people who lived in Japan a long long time ago, and introduce to you what they left behind on this soil.  

Takako Sakamoto