7 カフェ カフェ ビブリオティック ハロー 京都 Miyuki Teramachi カフェ ビブリオティック ハロー！（リンクは日本語）は、京都の中心部にあり改装された町屋を使った日本の最新カフェだ。このくつろ..
飲食 京都錦市場「京丹波」 Shozo Fujii 京都の錦市場が本店の「京丹波」。ここの一番の売れ筋商品は何と言っても「ポン栗」である。栗ほんらいの旨味はもちろんなのだが、普通の焼き栗と違うのは圧力焙煎製法だ。特殊な焙煎機で焼き上げるから香ばしさは秀逸である。