活動 横浜 工場夜景クルーズ Takako Sakamoto 京浜工業地帯を巡る90分のツアーは日本旅行の風変わりな手土産になるだろう。特に写真愛好家やスリルが大好きな人達にとっては絶好のツアーだ。横浜のライトに浮かび上がる工業地帯の夜景を東京湾から眺めよう。
飲食 京都レストラン「ル・ポン」 Shozo Fujii オーガニックとは、農薬や化学肥料に頼らない自然の恵みを活かした農林水産業を指す。 ... 私達は２０世紀の化学肥料や化学合成農薬使用によって農産物生産量を飛躍的に増大させることに成功した。
12 文化 公園内に点在する江戸東京たてもの展 Yoshiko Toyama 都心からほんの半日で、武蔵野の面影を色濃く残す小金井公園に行ける。玉川上水沿いにある公園の中は静かで、散歩を楽しむ人、走る人、自転車に乗る人、はたまた犬をお散歩させる人など様々な人がのんびりと集う。 公園の奥の江戸東京たてもの展。これはまさにタイムトラベルの世界。
宿泊施設 ユアーズホテル福井 Shozo Fujii ホテルの品格というのはひとつの文化とも言えようか。 木賃宿のように夜露をしのぐ宿とは対極にある。... これまで、人との交流の場として、またそれに華を添える料理文化を、品格あるホテルは常に提供してきた。
飲食 ホテル・ニューグランド The Café 2 Tomoko Kamishima それまで多くの外国人でにぎわっていた港町は、一瞬のうちに廃墟と化し、外国商社や外国人は、神戸や東京に去っていった。そんな中、ホテル・ニューグランドは、横浜復興のシンボルとして再建され、パリから若きスイス人シェフ、サリー・ワイルが招聘された。
16 交通アクセス 長崎 大波止 長崎港ターミナル Takako Sakamoto 今でもいにしえの情緒あふれる小さな、しかし美しい港だ。港内には世界各国から訪れる豪華客船やクルーズ船、帆船が多く見られ、毎年4月の「長崎帆船まつり」に大集合する、世界各国の帆船の雄姿は圧巻だ。現在では長崎の玄関口として、また離島向けのフェリー発着場として活気を呈している。