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京都祇園のフレンチレストラン「グレロ」

京都祇園のフレンチレストラン「グレロ」

Shozo Fujii

歌舞伎座を過ぎたら狭い路地を右に折れ、しばらく南下して建仁寺へじる路地を左に入ると目指す店は、白い暖簾をライトに照らして宵闇に浮かびあがっていた... 食材にっている熱の減。 潜んでいる調味料や食材のさりげなさ。  この「グレロ」は何度でもいたいと心底思う店だ。

京都
箱根大涌谷

箱根大涌谷

Tomoko Kamishima

右手の大涌谷観光センターの前をり抜け、駐車場に沿って少し進むと、富士山の眺望が楽しめるビューポイントがある。... 黒たまごは、その名のり黒い。と言っても、卵の殻だけである。殻を剥くと、常のたまごと同様、白いつややかなゆでたまごが現れる。

神奈川
神戸「サバス・ブラジリアーノ」

神戸「サバス・ブラジリアーノ」

Shozo Fujii

ブラジルシェラスコとあって、お肉のきな若い人たちがたくさん訪れる。... お肉がとにかく大きで死ぬほど食べたい、という人は絶対元が取れる。 肉きの私だが、ワインとビールを飲みながら1キロほど堪能して満腹。

兵庫
江戸川花火大会 6

江戸川花火大会

Takako Sakamoto

日本人にとって河岸で足を伸ばし人達と共に飲み食いしながら、夜の空を美しい花火が彩る様を見ないことには夏は終わらないのだ。

千葉
秩父市・ちちぶ銘仙館 9

秩父市・ちちぶ銘仙館

Masato Kitamura

当時の産業試験場がその後秩父銘仙館に生れ変わり、秩父銘仙の技術を紹介する物館となっています。現在は小規模で伝統工芸として受け継がれています。ここに来ると昔の衣服の記憶がよみがえり、懐かしい思いがします。

埼玉
閉園・閉店
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