文化 鹿児島 城山 西郷隆盛終焉之地 Takako Sakamoto 徳川265年の治世の間、薩摩、長州の侍達は、藩主含め、徳川を憎み続けることとなる。徳川時代を通じ、長州藩士の家では西枕で寝た。... 維新後開国し、侍の世を終わらせざるを得ぬことを知っていたのは、西郷、大久保を含むごくわずかのリーダー達だけだったのである。
14 究極の大阪城観光ガイド: 06 Takako Sakamoto 大阪城と大阪城公園を一歩一歩徹底的に案内するガイド。シリーズ6回目は「天守閣仕切門跡」、「大阪城天守閣」、そして天守閣前に展示された「残念石」をご紹介する。
11 文化 あの日から3年: 荒浜 Takako Sakamoto 荒浜、2011年3月11日の東北大震災で壊滅的被害を受けた小さな町だ。JR仙台駅から車で25分走れば荒浜だ。震災の被害状況を見て祈りを捧げよう。
飲食 福井「ベッキエッタ」 Shozo Fujii フランスではチーズはそのまま食べるが、イタリアでは基本的にチーズを料理に使う。... これらの個性的なチーズがその地で採れる野菜や魚介類とともに調理されるや絶品のチーズ料理が生み出される、というわけである。
活動 バイクに乗って、千葉の田園風景をゆく Chi Tamura 高速道路を走っていた私達が早く下道に降りて景色が見たいという衝動にせかされながらやっとの思いで降りた国道410号線は、一面に広がる水田や伝統的な... 総合的に見て、この日のツーリングはワクワク感あり、美しい景色あり、締めくくりは一面に広がる海を眺めながらのランチと有意義で素敵な旅になりました
13 美しき柳廼社 - やなぎのやしろ - Takako Sakamoto 日は暮れかかり急がねば城が閉まってしまうというのに、静かに森の中に建つ本殿の、その優雅な佇まいに心を打たれ、本来の目的 ( 大野城見学 ) もすっかり
飲食 京都「じき宮ざわ」 Shozo Fujii むしろ、美味しく個性的な京野菜や、それらが巧みに調理された寺社仏閣の精進料理が有る京都は、京料理と茶懐石を融合していくのに十分な環境にあったと言って良い。
文化 セルフビルド Etsuko Yamada 地下1階地上3階の本格的鉄筋コンクリート造りの建物だ。専門業者に頼まず、重機も使わず、岡さんと手伝いの友人だけで作っているという。... 建築についての知識が全くない私にとって、「ギュッと詰まった感じ」のコンクリートの「質」的特徴はあまりよく分からない。