飲食 カルビ屋: 横須賀で焼肉 Takako Sakamoto 」実際に料理を作ってくれるとしたら、これ以上の週末はない!... 近所の焼肉屋の中で私のお気に入りはカルビ屋だ。ここは韓国焼肉の店としても知られている。
飲食 福井・石川「8番ラーメン」 Shozo Fujii 何でも首都東京に集めるのが果たして良い事か。その地方にしかない超美味というのがあったら日本の地方色はもっと魅力的な色彩を放つはずだからである。8番ラーメンの名物「塩ラーメン」。炒めたパリパリのキャベツやもやしが香ばしい野菜が極太麺のしっかりとした噛み応えと相まって、お腹にぐっとたまる。
文化 横浜 山手資料館 Tomoko Kamishima チャールズ・ワーグマンは、漫画の原型と言われるポンチ絵を日本にもたらした人物である。山手外国人墓地の向かいにあるレストラン、山手十番館の敷地内には、ワーグマンの描いた絵を多数保存している資料館がある。この資料館には、他にも居留地時代の山手の暮らしぶりを伝える品々が展示されている。
14 究極の大阪城観光ガイド: 12 Takako Sakamoto 大阪城と大阪城公園を一歩一歩徹底的に案内するガイド。シリーズ12回目は1628年に建築された7つの櫓のうち、唯一残る重要文化財指定の2つの櫓 ( 一番櫓と六番櫓 ) をご紹介する。
文化 福井・あわら蕎麦~第一部 Shozo Fujii 若い農業従事者に収入を上げてもらい、耕作放棄地などの遊休地利用も実現させようと、JAあわらを中心に新しいプロジェクトが数年前から動き出しているのである。それが、あわら蕎麦なのである。
文化 鎌倉大仏造像の謎 - 1 Tomoko Kamishima 鎌倉大仏について語る歴史的資料は、驚くほど少ない。多くの研究者が大仏造像の謎に挑み、2000(平成12)年には大規模な発掘調査も行われた。その結果、今日わずかながらその鋳造過程が明らかになってきた。
ショッピング 鈴廣 かまぼこの里 Tomoko Kamishima かつて参勤交代で西国から江戸に上った大名たちは、箱根峠を越えて小田原宿に入り、かまぼこに舌鼓をうったという。かまぼこの里は、かまぼこ博物館、レストラン、カフェ、ショッピングコーナーなどが一体となり、かまぼこの魅力を存分に味わうことができる観光施設である。
飲食 Rasa Malaysia ラサ Ginza Yukie Suzuki マレーシア政府観光局もお勧めするマレーシア料理レストラン。店内のインテリアはもちろんのこと、調味料やスパイスすべてマレーシアより取り揃えている。シエフもマレーシアの有名店を経験して来日。本当のマレーシア料理を堪能できる。