活動 京都 光悦寺 Tomoko Kamishima 寺社仏閣にありがちな、張りつめたような緊張感や、聳え立つ建物の威圧感などは微塵もない。... 小さな本堂にお参りをした後、緩やかにカーブする小道に沿って、庭に点在する七つの茶室を訪ねていく。
12 文化 鎌倉 妙本寺 Takako Sakamoto 特に私が気に入っているのが、古い木で出来た寺の美しい階段と、寺院を取り囲む屋根付きの縁側だ。直接触れて、座ることが出来る。何時間もだ。... その他にも素晴らしい彫刻や古いお墓、楽しげにさえずる小鳥たちが戯れ遊ぶ美しい木々も興を添えている。
ナイトライフ 横浜キリンビアビレッジ スプリングバレー Tomoko Kamishima スプリングバレー スプリングバレーは、キリンビアビレッジの門を入ってすぐ右手にある。... フローズンビールは、2012年の夏にキリンが開発した新技術、『凍結撹拌(空気を巻き込みながら凍結と撹拌を繰り返してシャーベット状の泡を作る)技術』を用いた
12 文化 ペン・ステーション ミュージアム&カフェ Tomoko Kamishima 階段を上って左手は筆記具の歴史資料、右手には蒔絵万年筆が展示されている。... 万年筆という小さくて湾曲したものに、ため息がもれるほど繊細な細工を施すためには、いったいどれほどの高い技術が求められるのだろう。
文化 鶴岡八幡宮の蓮池 Miho Saika-Joyce 15年程鎌倉に住んでいた私はすっかりはまって通い詰め、たくさんのお気に入りの写真を撮った。... あらゆる要素が影響してどんな写真が取れるかが決まる。 角度、構成、背景、光、影・・など。
10 福井三国「バードランド」を堪能する Shozo Fujii オーナーシェフの小田原さんはすべてに完璧を求める職人だ。... ピッツァ用小麦粉はイタリア・ナポリから輸入し、ナポリピッツァの名に恥じない逸品をと拘り続けている。