活動 サントリー山崎蒸留所 Shozo Fujii ブレンド・ウィスキーは大麦麦芽で作るモルトウィスキーとトウモロコシなどの穀物で作るグレーンウィスキーをブレンドして作られる。 それも十分に美味しいのだ。 すばらしい原酒と絶妙のブレンドの匠が成せる技である。 しかし、私が本当に唸ったのは1984年発売の「山崎１２年」を口に含んだ時だった。
飲食 福井: 開花亭 sou・an Takako Sakamoto 古都福井の老舗料亭「開花亭」別館、「開花亭sou・an」。銀座、新歌舞伎座を建築設計した隈研吾氏設計による和洋折衷の異次元空間で、名シェフによる創作日本料理が堪能できる。
文化 福井三国「旧森田銀行」 Shozo Fujii 福井藩にあっては、親藩大名松平家の福井城が日本海から20数キロ内陸にあったため、この廻船貿易の窓口は九頭竜川河口にある三国を窓口にして発展した... その三国の廻船問屋の豪商の筆頭が森田家である。森田家は元々福井藩との繋がりが薄かったため御用金という重い上納金負担を逃れることができた。
文化 横浜・原鉄道模型博物館 Harumi Inouye 原鉄道模型博物館では原信太郎氏が個人的に所有する鉄道模型コレクションを見ることができます。この博物館は比較的新しいですが、とても人気があり、特に鉄道好きの男の子たちに人気があります。