12 白髭神社の楽しい動物たち Takako Sakamoto 偶然通りがかった福井の白髭神社で、可愛い動物たちを見つけた。神に仕えるしもべ達だ。... 私が見つけた中でもとりわけ面白い「動物」は、1762年築造の石灯籠にしがみついた子供だ。
文化 京都 金地院 鶴亀の庭 Tomoko Kamishima 京都・南禅寺塔頭、金地院の鶴亀の庭は、幕府作事奉行・小堀遠州が設計し、庭作りの名人・賢庭が実際の作業を指揮して、1632(寛永9)年頃に完成させた
文化 京都一乗谷「圓光寺」 Shozo Fujii 慶長6年(1601年)、家康は下野足利学校第9代学頭閑室元佶(かんしつげんきつ)師を招いて京都・伏見に圓光寺を立て学校とした。... これからは学問の時代だ」 と、学問を志す若者が続々と集まってきたことだろう。 元佶師はそれら志願者が僧侶でなくても入学を許可した。
ショッピング ニッカウヰスキー余市蒸留所 Yukako Fukuda 本場スコットランドでウイスキー造りの美学を学んだ竹鶴政孝氏により創設された、世界でも名高いニッカウイスキーを製造する余市蒸留所を見学。
飲食 岡田珈琲 Yui Yamaguchi コーヒー豆の産地はもちろん、焙煎の程度、豆の引き具合、抽出の温度、コーヒーカップ、お店に流れる空気まで最上のものを追求し、研究に研究を重ねて醸し出すコーヒーこそジャパニーズスタイル。熊本でジャパニーズコーヒーを提供してくれる喫茶店の一つが岡田珈琲だ。