飲食 日本のB級グルメを砂町銀座商店街で食べ歩こう Yukie Suzuki 交通アクセスが悪いというのが砂町銀座の唯一の欠点と言えるでしょう。バスを乗り継いで行ってみました。... タクシーで砂町銀座と指定するほうが、早いかもしれません。でも行く価値はとてもあります！念のため、交通手段を載せました。
活動 天照 アマテラス に捧ぐ舞 Takako Sakamoto 自分の留守中、一体下界では何を楽しげに祝っているのだろうと好奇心に駆られたアマテラスは、つい岩戸の扉をちらっと開いてしまう。... この天岩戸伝説は時代を超え現在も語り継がれている。
活動 越前海岸「弁慶の洗濯岩」 Shozo Fujii 昔、源義経と弁慶が追手から逃げのびる途中、弁慶が汚れた衣をこの海岸の岩で洗ったという逸話にこの名前が由来するという。... それにしても政治が不安定になると世はたやすく乱れる。 後白河天皇の姦計にまんまとはまった源義経。
飲食 ニセコの楽一 Tomomi Iguchi 料理人達はできるだけ品の高い食材や材料を使用するためにバトルを繰り広げている。... 洗練された味覚は、程良いアルデンテやそば本来の旨味だけでなく、なんといっても芸術的なせいろうの存在も大きい。
飲食 金沢八景 Tomoko Kamishima 金沢八景 1694（元禄7）年に、水戸藩主徳川光圀が招いた明の禅僧・東皐心越（とうこうしんえつ）は、山の上の能見堂（現在の金沢区能見台森）から... これをきっかけに、この地域の美しい八つの景色が定着していった。
横浜とホテル・ニューグランドの歴史 Tomoko Kamishima グランドホテルは、眺めの良いシービューの客室と、本格的な西洋料理を出すホテルとして、内外にその名を轟かせていました。... 初代総料理長に就任したサリー・ワイルは、あらゆる西洋料理に精通した新進気鋭のスイス人シェフでした。