交通アクセス JR東北新幹線 グランクラス Takako Sakamoto 東北新幹線のみに導入された新幹線最上級クラス「グランクラス」、1車両15席の余裕ある座席配置、総革張り電動リクライニングシート、世界最高級のサービスを提供する客車アテンダント、おつまみ、軽食は無料で供され、ドリンクはアルコール含め飲み放題だ。
飲食 京都「ドゥ・コション」 Shozo Fujii ドゥ・コションのdeuxはフランス語の「2」の意味、cochonは「豚」。つまり、「二匹の豚」である。このワインバーの特徴は何と言っても、ビオワイン(有機ワイン)だろう。
11 飲食 京都岡崎「Da Yuki (ダ・ユウキ)」 Shozo Fujii 本格的なナポリ・ピッツァを供するレストラン「Da Yuki (ダ・ユウキ)」。客はほとんどが予約を入れて来るので突然行っても入れないだろう。予約をお勧めする。期待を裏切らない名店である。
13 京都「ル・ポン」を堪能する Shozo Fujii 京都御苑の東側辺りにある「ル・ポン」は気軽にフランス家庭料理を楽しめる素敵なレストランである。経営するご夫婦ともにシェフで、料理への造詣はとても深い。
宿泊施設 鎌倉 對僊閣 Tomoko Kamishima 鎌倉の長谷観音門前にある木造二階建ての和風旅館、對僊閣(たいせんかく)は、100年の歴史を持つ独特の趣をたたえた宿である。ここでは、時間の流れを肌で感じ、ここにしかない空気を味わうことができる。