文化 旧軽井沢を巡る、お気楽極楽な旅 Miwa Kaneoya 空腹の限界で見つけたレストランは、上質な黒毛和牛を100％使ったミディアムレアのハンバーグをサーブしてくれるという『ハンバーグ専門店・井筒屋』... 桜もバラ科なので、鼻に抜ける香りにほんのりと薔薇のニュアンスが感じられ、ソメイヨシノのまろやかで優しい和のテイストがホワっと口に広がる。