活動 京都「柳桜園」 Shozo Fujii 煎茶が一番葉、二番葉で作られるのに対し、通常番茶と呼ばれるお茶は三番葉、四番の葉が使われる。甘みが少なく渋みが多い。... ご飯に良し、お茶漬けに良し、仕事の合間のお茶に良しである。 京都で京番茶が買える茶舗が二軒ある。
飲食 福井の名イタリア料理店「ペスカトーレ」 Shozo Fujii フランス料理はある特定の人たちのための高級料理のイメージがある一方、イタリア料理は普段の家庭のご飯という気取らないイメージがあるからかもしれない... 福井市四ッ居にある「ペスカトーレ」はその一つだ。 トラットリアのスタイルである。 全体的な味わいは、とても優しく深い。
文化 小松 安宅の関(あたかのせき) Takako Sakamoto ここは無料で立ち入り可能なので、義経や勧進帳にぞっこんな人は、一日中松林で時を過ごすことができる。福井やこの近隣の観光地はどこで もそうだが、人の姿はまばらで、義経ファンの聖地!? 安宅の関を独り占めすることだって不可能ではない。
飲食 Co れんこん [Closed] Yui Yamaguchi 実際のところ、辛子蓮根はヘルシーで、起源は細川藩主時代、約200年以上遡ることになる。... バター風味にしあげられていて、大根とネギが添えられている。
14 文化 初めての京都散策 Takako Sakamoto 白状すると、今まで京都は度々訪れたことがあるし、京都郊外に住んだことすらあるのだが、いまだかつて本格的に観光したり、通りをぶらぶらしたことは一度... 何故だか知らぬが無性に町をうろつきたくなり、滞在先のホテルで「一番京都らしいところに行きたいんですけど、どこがいいですか?」
10 京都御所を歩く～５ Shozo Fujii 寝殿造（しんでんづく）りと書院造（しょいんづく）りの両要素が融合（ゆうごう）した様式の建物である。... 慶応（けいおう）３（１８６７）年１２月９日の「王政復古の大号令（おうせいふっこのだいごうれい）」が発せられたその夜、「小御所会議」がここで行われた