ショッピング 埼玉の酒蔵（鈴木酒造株式会社） Masato Kitamura 米から作る日本酒は、格式ばった集まりやお祭りのときには欠かせないものです。... 埼玉県は荒川・利根川の豊かな伏流水にめぐまれ、関東では最も酒造りが盛んで、全県で35か所の蔵元（酒蔵）があります。
宿泊施設 新潟 ホテルイタリア軒 Tomoko Kamishima ゲストルーム どことなく古めかしい雰囲気は否めないが、清潔で機能的な客室であった。... 言葉もわからず、体も思うようにならないミリオーレの世話をしたのは、スリエ曲馬団が新潟興行で雇っていた日本人、権助とその娘おすいであった。
飲食 福井三国「盛安蕎麦」 Shozo Fujii 三国の町中にある老舗蕎麦処「盛安」は、風情のある町屋作りの店の老舗である。盛安のこだわりは何と言っても出汁である。かつお節と昆布の昔ながらの出汁は、さらに砂糖・醤油・みりんの「返し」との合わせでより深みと複雑さを増す。返しは寝かせることで醤油臭さを消しまろやかにするのだという。
文化 横浜歴史博物館 Harumi Inouye 港北ニュータウンは横浜北部の都筑区に位置しており、そこは美しい居住地域であり、横浜で最も新しい地域の１つでもあります。... そして今回お薦めする名所とは「横浜歴史博物館」です。
ショッピング 鈴廣 かまぼこの里 Tomoko Kamishima かまぼこの里は、その東海道を踏襲した国道１号線沿いにある観光施設である。... それによると、まず、三枚に下ろした魚の身の部分だけを丁寧に取り、地下水に晒す。
文化 野外民族博物館リトルワールド Chris Glenn 123万平方メートルの敷地には、世界各地から集めた4万点の民族資料や22カ国、31施設の野外展示家屋が並んでいます。... 「民族資料館」というネーミングからすると、なんだか少し堅苦しいイメージがありますが実際には、子供から大人まで楽しめるアトラクションやイベントがいっぱい
12 福井・三国「越前松島海岸」散策 Shozo Fujii 福井県坂井市の浜地から東尋坊にかけての海岸線は、火山の溶岩がおよそ１０００万年の長い時間の間に海の波に侵食された奇岩がいくつも連なるとても美しい海岸である。