飲食 玄三庵・西梅田店 Etsy Dah 厳選した素材でヘルシーにこだわった食造り。無農薬米・産地にこだわった有機野菜を中心に、｢ヘルシーでありながらおいしい｣を実現しました。メニューも豊富でランチからディナー、デザート、お弁当まで楽しめます。
9 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「和紙の館」 Shozo Fujii 石川県粟津温泉近くの「ゆのくにの森」では伝統工芸「和紙の紙漉き体験」が楽しめる「和紙の館」がある。同じ館内で蕎麦打ちも体験できる。打った蕎麦はその場で食べることもできるし、持ち帰りも可能だ
10 艶やかな奥嵯峨 Masayoshi Hirose 嵯峨野の奥座敷、鳥居本。茅葺の家と町屋の雰囲気を味わいながら錦秋の秋を堪能できる素晴らしいエリア。中でも一の鳥居の上地区、茶屋のあるスポットがお薦め。
文化 京都「清水寺」 Shozo Fujii 京都市洛東、東山に位置する清水寺は、平安遷都(794)以前からの長い歴史を持つ古刹である。清水寺の由来には「音羽の滝」伝説がある。また、鳥辺野という別の名称の歴史も清水寺の重要な側面である。