8 飲食 栃木 黒羽観光やな Tomoko Kamishima 鮎は川で生まれた後、秋には海に下り、河口付近で冬を過ごす。... 黒羽の観光『やな』では、5月から10月末まで、那珂川沿いの施設で、獲れたての、新鮮な鮎の料理を味わうことができる。
飲食 京都・祇園 町屋の会席 Shozo Fujii つまりは、季節折々の野草を活けた茶室のように、供される料理に京都の季節を観、楽しむ場である。... 美山荘と言えば、野生の旬を摘み入れた季節折々の料理が多くの人の支持を得て、予約を取るのが大変困難な素晴らしいオーベルジュだ。
文化 福井 大安禅寺 Takako Sakamoto 殆どの寺社内建築物が、１６５８年建立時そのままの状態で保存されており、中でも５つの建物は２００８年に重要文化財の指定を受けている。... この寺で発見した数々のお宝について別に記事を書いたので、是非読んでこの寺についてもっと知ってほしいと思う。 1.
15 福井聖玄寺の美しき日本庭園 Takako Sakamoto 福井の聖玄寺は、明治期に創設された浄土真宗の新派、「弘願真宗 ( ぐがんしんしゅう ) 」の総本山だ。境内の日本庭園が素晴らしく美しい!
12 文化 京都 二条城庭園 Tomoko Kamishima 二条城は、江戸時代の将軍が京都滞在の折に宿泊所とした場所である。1603（慶長8）年に徳川家康が造営を始め、1626（寛永3）年に、三代将軍・家光が完成させた。そして1867（慶応3）年、十五代将軍・慶喜が大政奉還を行ったのも二条城である。城内には、異なる時代に造られた三つの庭園がある。
飲食 炉とマタギ・三軒茶屋 Yukako Fukuda 三軒茶屋の「炉とマタギ」では、狩猟肉を中心とした肉や魚をセンス抜群の調理法で提供。おすすめは北海道産の蝦夷鹿。氷入りの樽生ワインは肉料理との相性良し。
11 宿泊施設 ベストウェスタンホテル仙台 Takako Sakamoto JR 仙台駅から車で 20 分、各部屋 35㎡の広さを誇るベストウェスタンホテル仙台は、仙台市内の絶景も眺望できる上、格安価格だ(一人一泊 6,500 円 ～ 10,000 円 )。
7 文化 沖縄・中城 (なかぐすく) 城跡 Yukako Fukuda ギフトショップがあったりコスチュームを着用したスタッフが歓迎してくれる首里城とは違い、中城城跡は開発されず、磨かれず、ブランド化されずに今も存在している... 滅びた王国の霊に耳を傾けつつ空想にふけるのには格好の場所だ。