活動 金沢「近江町市場」 Shozo Fujii 金沢は福井から高速を飛ばして1時間もかからない。まして、ETC割引もあるから、金沢での美味いもの買い出しのドライブはとても楽しい。... 朝ごはんを食べてから後、夕方近くまで買い物を楽しむことができる。 名鉄デパートの駐車場にクルマを入れ、さあ、買い物だ!
飲食 福井「すし春」 Shozo Fujii そして、たけのこが終わる頃から、鯛の季節が本格化する。 石鯛は脂が乗ってこくがある。黒鯛は独特のクセがたまらない。... そして、真鯛。甘く、旨みもあり、歯ごたえもしっかりとしていて、口から消えた後も残る余韻は少しも嫌味がない。鯛は、やはり魚の王だ。
飲食 福井駅前「シアトルズベストコーヒー」 Shozo Fujii 町中の常連客の多いカフェの重く濃い店と違って、シアトルズ・ベスト・コーヒー店は店の空気が軽いという魅力だ。店のスタッフと距離を置いて好きなように自由に過ごせる「軽さ」が心地良いのである。