飲食 金沢・近江町市場「伝兵衛」 Shozo Fujii 冷たいしゃりの鮨がベルトコンベアーの上を回ってるのは、味はもう鮨じゃないという気が私にはする。 この「伝兵衛」。 数年前はいつ行っても待つということは
活動 滋賀・長浜の盆梅展 Shozo Fujii しかし、その樹齢たるや、100年、200年はざらで、中には400年という古木もあるから、驚嘆ものだ。... この慶雲館は長浜の豪商浅見氏が明治天皇行幸に際して建立したものだ。 その座敷を、盆栽鉢に植えられた見事な梅の古木が埋め尽くしている。
11 飲食 横浜 しゃぶしゃぶ どん亭 Takako Sakamoto 日本を訪れた際「要お試し食事リスト」に追加すべきなのがしゃぶしゃぶだ。薄くスライスされた牛肉を煮えたぎる鍋にどっぷり漬け、更にタレに漬けて食べる。何たる至福!
活動 哲学の径(みち) Shozo Fujii 立春を過ぎた如月の日差しはもうすでに力弱い真冬のものではない。 路傍に立ち並ぶ「関雪桜」の樹皮がつややかに照り返している。 疏水に覆い被さるように咲く椿の
文化 京都「銀閣寺」 Shozo Fujii 京都駅前から100系統D1発の市バスに揺られること30分。... 門前通りのみやげ物店のにぎわいとは対象的に、参門を潜り抜けた向こう側の銀閣寺の境内は張り詰めた静謐さが心地よい。