ショッピング ニッカウヰスキー余市蒸留所 Yukako Fukuda 本場スコットランドでウイスキー造りの美学を学んだ竹鶴政孝氏により創設された、世界でも名高いニッカウイスキーを製造する余市蒸留所を見学。
文化 セルフビルド Etsuko Yamada そんな話は外国のことだと思っていたけれど、日本にもそういう例があるという。約9年前から、東京で建設中だ。 その名も「蟻鱒鳶ル」。... ところが最近「再開発」という名の危機に直面しているという。
11 文化 福井、足羽山 足羽神社 Takako Sakamoto この神社は樹齢370年のしだれ桜が有名で、その優美な姿は毎年地元の人々の目を楽しませている。足羽神社を戴く足羽山は、簡単に登れることからハイキングスポットとして親しまれている。春の桜、秋の紅葉シーズンには人々が景色を愛でながらゆったりと歩く姿が見られる。
12 福井三国「ピアファーム」 Shozo Fujii 福井県あわら市と坂井市三国町にある「産直市場ピアファーム」はその店名のとおり、地元福井の野菜、果物、鮮魚、米などを地産地消してもらおうというコンセプトのスーパーマーケットである。
15 交通アクセス JR東北新幹線E5系、最高級車両「グランクラス」 Takako Sakamoto 知名度の低さは、導入された2011年3月5日の数日後、日本中、いや世界中を揺るがした関東東北大震災が起こったせいもあるだろう。
文化 香取市佐原 おすすめ ２０００年以上に渡り、日本酒は日本の文化と深く関わってきた。日本酒づくりの知恵は日本各地でうかがえる。... 文化を理解するということは、その歴史や社会環境をより理解するということにもなる。