11 福井三国「魚志楼」(うおしろう)を堪能する Shozo Fujii 福井県三国町にある「料理茶屋・魚志楼」。かつて三国が北前船貿易で隆盛を誇った頃、この魚志楼がある界隈は「三国出村」と呼ばれる花街であった。
飲食 フランス料理店「ジャルダン」 Shozo Fujii 2年前の「現代の名工」受賞に続く名誉です。... 1993年、彼は福井市内に新規開店するフランス料理店「ジャルダン」へ総料理長として招聘されました。
飲食 日本のB級グルメを砂町銀座商店街で食べ歩こう Yukie Suzuki 『日本経済新聞』2005年2月5日号で「訪れてみたい商店街」の3位に選ばれている、とても活気ある商店街です。... 年末年始に必要なものを買い出しに行って来ました。交通アクセスが悪いというのが砂町銀座の唯一の欠点と言えるでしょう。
文化 京都「大覚寺」 Shozo Fujii 840年淳和天皇が死に、842年に嵯峨天皇も重篤の病に伏せるのである。 すでに政権は義理の弟である仁明天皇に移っていた。... このとき恒貞親王に仕える伴健岑と橘逸勢は、恒貞が皇太子から降ろされそればかりか暗殺されると心配し、恒貞を東の国に移そうと画策した。
飲食 京都丸太町「花もも」 Shozo Fujii さすがにお昼時とあって店の外にも中にも席待ちのお客が立ち並んでいる。酒の肴に噛みしめて味がでるこの店の名物、田舎そばはまことすばらしい。 美酒に美味いアテ、そして京都のこだわり蕎麦がなかなか粋である。
ショッピング オアシス21 Mariko Kurosawa 「水の宇宙船」は、名古屋のランドマークである複合施設オアシス21の上の階にあたる。... 2002年にオープンしたこの未来都市のような施設には、半地下の「銀河の広場」があり、その周りを30店舗のショップやレストランが並び、楕円形の巨大
ショッピング 伊勢丹 yk ファッションも充実していますし、1階のコスメも若い方からお年寄りまで、幅広いジャンルをカバーできていると思います。... 又ワインコーナーも充実していますし、料理を買ったその足で直側のワインコーナーで食事に合うワインを探すのも楽しいと思います。