飲食 京都七条大橋「Veg Out」 Shozo Fujii 健康と環境保護と動物の命とをまさにオーガニック（有機的）に捉えて、植物由来の食材のみを使った料理がメニューに並んでいる。... 一年草の麦ではなく、多年草のカーンザという植物の実を原料に作られたビールだ。
活動 〜秘境西表島で絶対すべきこと３選〜 Mayu Takahashi 10月でも30度を越える日があるので、都会暮らしのストレスから解放されたい方・異色な日本を体験したい外国人におすすめです！！... 星の砂とは、名前の通り”星の形をした砂”のことで浜全体が星の砂でできています。星砂は生き物の骨格が波に打ち上げられたものだそうです。
文化 歴史で習った島原の乱の舞台・原城散策には自転車がおすすめ！ Miyako 長崎県南島原市には2018年に長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産の構成資産の一つとなった原城があります。日本のキリスト教の歴史や原城が舞台となった島原の乱（島原・天草一揆）がなぜ起こったのか、その背景と歴史が学べる有馬キリシタン遺産記念館も近郊にあり、ぜひ二つセットで訪れてほしい。
8 文化 愛媛に残る伝統工芸「大森和蝋燭」 Masayoshi Hirose 愛媛県にただ一軒だけ残る和蝋燭の店、大森和蝋燭屋。まだ電気の復旧していない時代、暮らしを照らし続けた優しい灯火がこの蝋燭だった。昔の伝統製法をそのままに！頑なに守りながら伝承しているのが愛媛県内子町にある大森蝋燭屋だ。
11 文化 天空の宗教都市、壇上伽藍と奥の院 Masayoshi Hirose ”一山境内地”の高野山。弘法大師入定の地”奥の院”と根本大塔を始めとする”壇上伽藍”は今も多くの人々の信仰を集めている。高野山の総門である結界のシンボルの朱の大門とともに二大聖地を紹介していきたい。