飲食 鎌倉 アマルフィ・デラ・セーラ Tomoko Kamishima 一時間かけておいしいランチに舌鼓を打ちながら、この景色、このすばらしい景色を心ゆくまで堪能していただきたい。... 三崎港で水揚げされたマグロと、その日仕入れた魚で作るカルパッチョは、鮮度抜群。デラセーラ風サラダは、ガーリックの利いたシーザーサラダ。
活動 京都「柳桜園」 Shozo Fujii 煎茶が一番葉、二番葉で作られるのに対し、通常番茶と呼ばれるお茶は三番葉、四番の葉が使われる。甘みが少なく渋みが多い。... 老舗の「一保堂」は大店の構えに対して、柳桜園はぐっとこじんまりとした京町屋の住居の風情である。 柳桜園を訪れた。
活動 金崎宮の花換まつり Emi Nishiwaki 毎年祭りの期間中は、御本殿横の館にて福娘が迎えてくれる。福娘と『桜の小枝』を交換する前に神様への願い事を『桜の小枝』に託す。... ここを登っていくと尊良親王墓所見込地と月見御殿、三カ所の城戸跡が残っているのが道中の地図からも分かる。
8 神戸「旧居留地」を歩く Shozo Fujii 神戸旧居留地は、明治元年からおよそ３０年間にわたり、外国人に売り渡された１２６区画が現在の旧居留地の起こりである。... その後外国人は山の手に移り住み、北野町にその住居が異人館街として見られる。