飲食 新潟 行形亭 Tomoko Kamishima 旬の素材を丁寧に味付けした美しいお料理を運んでくれるのは、和服に身を包んだ新潟美人の仲居さんたち。予約をしておけば、お座敷に芸妓さんを呼ぶこともできる。
文化 三溪園 Takako Sakamoto 三溪園には政府から重要文化財に指定されている文化的価値の高い屋敷や建物がたくさんある。... 明治後期から昭和初期にかけては、数々の芸術家たちが集う人気の会合場所となる。第二次世界大戦による空襲で園内の建造物は大きな損傷を受けた。
文化 小田原提灯 Miho Saika-Joyce 提灯で有名な小田原。 旅人の為に造られた提灯。 普通の提灯との違いは蛇腹の形状をしていて、折り畳んで携帯する事が出来る。 畳んだ時に本体部分が蓋に収まるようになっているそうだ。
飲食 福井三国菓子舗「小山屋」 Shozo Fujii 最近私はこの「小山屋」の酒まんじゅうの美味しさを再認識している。皮はふんわりと柔らかくしっとりとしている。糀（こうじ）の甘酸っぱい香りが何とも清々しい。餡は甘すぎず小豆の風味が舌にとても心地よい。「小山屋」の酒まんじゅう、勝るとも劣らず美味である。もっと支持されてしかるべきだ。
10 文化 信楽 Takako Sakamoto 滋賀県中部郊外にある信楽は、小さな焼き物の町だ。しかしその歴史は古く、とても興味深い。紀元745年信楽はほんの数か月間日本の都となった。... しかし森林火災で宮廷が全焼、都は遷都された。だが信楽の本当の面白さは、実はたぬきにある。