10 京都「玄品ふぐ四条烏丸の関」を堪能する Shozo Fujii 「玄品ふぐ」は全国に店舗を持つふぐ専門レストラン・居酒屋である。下関の天然トラフグのみを扱う。しかも、一番味が良いとされる2キロ~5キロのものを厳選。天然特有の引き締まった肉質は、食べてみると養殖物との違いが歴然として分かる。濃厚な旨味、歯ごたえがたまらない
8 京都「祇園新地甲部歌舞練場」 Shozo Fujii 京都花街一の歴史を誇る祇園には「祇園新地甲部歌舞練場」という素晴らしいホールがあって、立方(たちかた)、地方(じかた)の芸妓、また鳴り物のみの場合も含めて、日本古典芸能を観賞することができる
飲食 京都 「京極スタンド」 Shozo Fujii その中央を南北に新京極通りは貫いている。東西に走る錦小路通の交差点にある錦天満宮を少し過ぎた辺りにあるのが、居酒屋「京極スタンド」だ。 ... 近頃、ネットで昭和の看板やポスターなどを集めて来て店内にディスプレーする昭和懐古趣味の店が全国にあまたあり、いかにもあざとい雰囲気作りに終わっている