11 文化 小石川植物園 Takako Sakamoto 通行人で混雑する交差点や光り輝くネオンライト、これが躍動する首都東京の典型的なイメージだ。... 東京文京区の小石川植物園は、東京大学大学院理学系研究科により運営され、ここではおそらく最もバラエティに富んだ植物群 ---- 樹齢150年の老木
12 文化 昼下がりの明治神宮 Takako Sakamoto 明治天皇と昭憲皇后の御霊を祀り、1926年に建立された明治神宮は、東京で最も人気のある神社の一つだ。原宿駅から徒歩数分、美しい静かな森の中に佇んでいる。
飲食 福井三国「盛安蕎麦」 Shozo Fujii 三国の町中にある老舗蕎麦処「盛安」は、風情のある町屋作りの店の老舗である。盛安のこだわりは何と言っても出汁である。かつお節と昆布の昔ながらの出汁は、さらに砂糖・醤油・みりんの「返し」との合わせでより深みと複雑さを増す。返しは寝かせることで醤油臭さを消しまろやかにするのだという。
活動 大磯ハイキング・コース Yoshiko Toyama コース全体比較的平坦で山の頂上から頂上につらなるアップダウンもそれほど厳しくないというのが特徴です。足下は柔らかい遊歩道です。... 庭とプレイグランドは二つの大きな展望台になっていて、そこから衝撃的に美しい街と海岸が眺められます。大磯港も見えます。